Ciao, qualcuno mi saprebbe indicare il titolo di qualche libro ben fatto tramite il quale un neofita come me possa capire un po' di più di questo mondo? tipo tecnica, uso degli aiuti (ho letto un po' in giro e trovo molta confusione), significato dei termini, differenze tra le specialità, patenti... ricette, centritavola, ecc ecc?
Grazie, confesso di essere piuttosto disorientato
G.

c'è già una discussione in merito, si chiama "per noi ignoranti.."
dovresti trovarla in off topic equestre se non sbaglio
[;)]

Grazie Irene, trovato.[:)]

Graziano