Anto & Smart ha scritto:
Nuvolina ha scritto:
Principessa non è un incrocio con una razza da carne ma non va bene per il latte (non ci capisco di preciso neanch'io completamente).
Ieri gita a una azienda agricola, dove ci hanno spiegato che le vacche da carne e quelle da latte hanno due morfologie completamente diverse che ne predispongono, appunto, il futuro. Quindi se non va bene per il latte vuol dire che non ha la struttura ossea adatta..
Dall' "alto" della mia sapienza (
ovviamente sto scherzando ) spero di esserti stata utile.. la struttura ossea serve a tenere su la struttura muscolare.
in realtà la differenza tra razze da carne e da latte sono le masse muscolari.
una razza da carne ha tendenzialmente forme curvilinee che derivano da grosse masse muscolari, ossa, pelle e corna fini (sono uno scarto), ecc
http://www.agraria.org/razzebovinecarne/piemontese.htm
una razza da latte ha pochi muscoli, ossa lunghe che fanno da riserva di minerali, tendenzialmente una forma rettangolare che porta ad avere spazio per mammelle molto sviluppate.
http://www.agraria.org/razzebovinelatte ... aliana.htm
)
