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Autore: | Ck_Be [ sabato 24 dicembre 2005, 18:47 ] |
Oggetto del messaggio: | Menu natalizio |
siccome la curiosità di quello che mangiate è tanta...perchè non fare una discussione sui cibi che ci faranno ingrassare di 2 chili in un giorno???[;)] Il pranzo si farà a casa mia e mia mamma farà: <center>Menu <b>Antipasti</b> Salmone scozzese con pan-brioche Astice in salsa di agrumi e aneto Mazzancolle in guazzetto con cannellini Gratin di capesante Anguilla marinata Sfogliatine di patate al caviale <b>Primi piatti</b> Agnoli in brodo di cappone <b>Secondi piatti</b> Cappone di Natale ripieno Capponatina in agrodolce Patate fondenti <b>Dolci</b> Fondente al cioccolato con salsa al mascarpone e gelato Panettone <b>Vini</b> Champagne Don Perignon 1998 Souternes 2003 Sassicaia Moscato d’Asti</center> |
Autore: | silvy88 [ sabato 24 dicembre 2005, 19:02 ] |
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azz...ke menu!!!! giusto x star leggeri eh!![:D][:p] cmq io nn lo so ancora cs si mangerà...visto ke cucina mia nonna...ma di sicuro un sacco di roba cm al solito!!!ihihih...ke fame... |
Autore: | n/a3 [ sabato 24 dicembre 2005, 21:31 ] |
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poi alla fine nn esplodi? |
Autore: | Alisey [ sabato 24 dicembre 2005, 21:52 ] |
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silvy88 ha scritto: cmq io nn lo so ancora cs si mangerà...visto ke cucina mia nonna...ma di sicuro un sacco di roba cm al solito!!!ihihih...ke fame... idem!!!![:D] |
Autore: | Diahorse [ sabato 24 dicembre 2005, 22:09 ] |
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io un misero pranzetto che però farà ingrassare di 100chili! [:p] penso arrosto con le patate,credo tortina di mascarpone,salmone e brie;forse ravioli..e poi giu di pandoro,panettone,torrone,biscotti e chi piu ne ha piu ne metta...[:I] |
Autore: | ari [ domenica 25 dicembre 2005, 1:43 ] |
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io non ne ho proprio idea...cucina mia nonna...!![;)][;)] |
Autore: | bLooMY [ domenica 25 dicembre 2005, 1:51 ] |
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povera me.......[:(][:(] il solito tacchino ripieno di mia nonna ....... che sa di cantina.... |
Autore: | eli91 [ domenica 25 dicembre 2005, 12:18 ] |
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mia mamma fa talmente tante cose che no le ho contate!!! comunque ck be...invitante il menù...[;)] |
Autore: | SouthernComfort [ domenica 25 dicembre 2005, 14:14 ] |
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noi ieri abbiamo fatto la cena della vigilia.. aperitivo ANTIPASTI: salmone norvegese sott'oli involtini di bresaola e caprino uova ripiene affettati misti peperoncini ripieni sformatini di verdure PRIMI: lasagne risotto ai funghi SECONDI: arrosto con ripieno di funghi arrosto con ripieno di carciofi arrosto con ripieno di castagne, avvolto nello speck e cotto nella birra, aromatizzato al mirto patate al forno piselli cipolline FRUTTA DOLCI: panettone tronchetto di natale coi vini hanno fatto un casino allucinante.. oggi ci siamo svegliati a mezzogiorno e tra 10 min esco di casa per andare a Como a mangiare dalla mia madrina... sto per scoppiare.. |
Autore: | OO7 [ domenica 25 dicembre 2005, 14:21 ] |
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Allora ieri sera anche noi abbiamo fatto la cena della vigilia Antipasto: Tartine di salmone Tartine di caviale Primo: Spaghetti con scampi Secondi: Pesce spada alla brace Branzini al cartoccio Scampi al sugo Scampi alla brace Insalata di polipo Insalata di baccalà (che non mangia mai nessuno ma che mia mamma fa sempre perche è tradizione) Contorni: Insalata mista Broccoli all'insalata Patate fritte Dolci: Dolci tipici napoletani Tiramisu al caffe Tiramisu al cioccolato Pandoro Panettone Tartufone Mi sembra che non manchi niente Oggi ha ricucinato perche dice che a natale si mangia carne e la vigilia pesce......per me è pazza....[:D] |
Autore: | Diahorse [ domenica 25 dicembre 2005, 16:49 ] |
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Noi oggi: ravioloni(io in brodo,gli altri al sugo [:D] ) arrosto con patate..da sbavare..buonissimo panettone una specie di nocciolato,torroncini e cioccolatini... meno del solito dai,ma mi è gia venuta una panzaa! [xx(] |
Autore: | western girl [ domenica 25 dicembre 2005, 21:11 ] |
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Da noi si fa molto piu' semplice, perche' a mia mamma non piace molto cucinare e non siamo tipi da pranzoni natalizi da 4 ore, sicche' come ogni anno, radunati i nonni, mio papa' ha fatto una delle sue fantastiche grigliate, con polenta, patate fritte e verdura, e poi tiramisu" (fatto da me[:D]) e panettoni e vini vari... Abbiamo mangiato lo stesso come elefanti senza dover usare tremila pentole e trecento piatti.... Poi come da rito: scarto dei regali....[:p][:p] |
Autore: | rhox [ domenica 25 dicembre 2005, 21:40 ] |
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allora.. cena di ieri sera: antipasti: prosciutto tagliato al coltello, pinzimonio, frittate miste primo: minestra di fagioli cotta nel forno a legna minestra di fagioli cotta nel forno a legna con trippa secondo: polenta, formaggi merluzzo dolci: pandoro farcito frutta frittata di cioccolato il pranzo di oggi: antipasti: sott'aceti vari vitello tonnato gamberetti con maionese capesante al forno vol au vent misti insalata russa rotolo di formaggio primi: agnolotti con ragù secondo: faraona quaglie formaggi dolci: torta al cioccolato con glassa al cioccolato bianco e panna frutta pandoro |
Autore: | Pacuzza [ domenica 25 dicembre 2005, 22:40 ] |
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Noi in Sicilia usiamo fare anche il cenone di Natale[:D] e ieri sera ho mangiato: sfincione (sformato di carne), carne di vitello arrosto con papate al forno. FINE. A pranzo: pasta (scagliola) in brodo con palline di carne, palline di riso. Torta. Stasera...non ricordo cosa c'era però avevamo un'altra usanza solo che io non ci sono andata perchè preferisco il cinema[:p] |
Autore: | Diahorse [ lunedì 26 dicembre 2005, 0:12 ] |
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stasera divorato i torroncini..aaah la cellulite!!!!! [:(] ora che ci penso,se tutto va bene e passo capodanno fuori mi perdo le fantastiche tartine e i fantastici sfizietti che fa mia madre NUUU [:p] |
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