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Messaggio |
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ladykiller
Utente
Iscritto il: martedì 7 giugno 2005, 15:12
Messaggi: 10446
Località: NordEst
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non fatemi venire fame....vi prego!!!
alcune specialità alla friulana:
poenta e osei (polenta e uccellini di piccolo taglio cotti in umido)
radici,fasio e panzeta (radicchio con sopra il passato di fagioli e pancetta)
muset coa broada (cotechino con verze cotte nell'aceto)
sardee in saor (sarde con cipolla cotta nell'aceto e pinoli)
glievero in umido co poenta (lepre in umido con polenta)
osi de pozel con cren (ossa del maiale cotte lessate condite con il sale grosso e con il rafano - radice dal gusto forte - grattuggiato
per essere leggera leggere
bon apetit!!
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La gente vede la follia nella mia colorata vivacità e non riesce a vedere la pazzia nella loro noiosa normalità!
Virgilius..a little bastard!!
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| lunedì 13 giugno 2005, 17:51 |
 
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Zolletta
Utente
Iscritto il: venerdì 25 febbraio 2005, 16:29
Messaggi: 3086
Località: Lombardia
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Step ha scritto:
no 'nico il broccolo sarei io..[:(!][:(!][}:)] cmq non sono quelli...
gli spumini sono i chiari di uovo montati a neve con un pod i zucchero e disposti come quelli in foto e fati cuocere nel forno, magari con sopra ciocciolato in polvere o pezzetti di cocco....
Step....forse tu ti riferisci...alle spumiglie????[:D]ahahahahah!
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| lunedì 13 giugno 2005, 17:52 |
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Nicola
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Eh, sembrava pure a me!!!!
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| lunedì 13 giugno 2005, 18:05 |
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Step
Utente
Iscritto il: domenica 20 febbraio 2005, 13:55
Messaggi: 2260
Località: Emilia Romagna
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mah guarda qui li chiamato tutti spumini..anche nelle pasticcerie....non lo so...da quando sono nato le ho sempre sentiti chiamare spumini..
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tenta perchè se non hai tentato non hai mai vissuto..
BORN TO BE HATED...DYING TO BE LOVED
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| lunedì 13 giugno 2005, 18:31 |
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cHaNty
Utente
Iscritto il: martedì 15 febbraio 2005, 12:48
Messaggi: 317
Località: Estero
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Lasagne al pesto, zucchine e gamberetti[:p][:p][:p]...vabbe' è ora di cena, cusatemi[:p]
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| lunedì 13 giugno 2005, 19:29 |
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Step
Utente
Iscritto il: domenica 20 febbraio 2005, 13:55
Messaggi: 2260
Località: Emilia Romagna
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EVVAIIIIIIIIIIII alla faccia degli americani che ci dicono che siamo tutti spaghetti e mafia...almeno noi ingrassiamo..hem mangiamo sano!! mica solo hamburger e patatine!!! o come i crucchi...wurstel, crauti e birra!!! anche se la birra...yummmmmmm
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| lunedì 13 giugno 2005, 20:09 |
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ladykiller
Utente
Iscritto il: martedì 7 giugno 2005, 15:12
Messaggi: 10446
Località: NordEst
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mangiare è uno dei piaceri della vita....dopo una bella.....bhe insomma lo sappiamo tutti..una bella notte d'amore!!!
altre ricette mondiali: la zuppa di pesce...risotto capesante e porcini, gamberoni e zucchine scottate in padella...e pollo all'indiana con riso basmati...
ciao ciao
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Virgilius..a little bastard!!
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| martedì 14 giugno 2005, 8:29 |
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Step
Utente
Iscritto il: domenica 20 febbraio 2005, 13:55
Messaggi: 2260
Località: Emilia Romagna
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io aggiungo...tortelli alle erbette, risotto ai funghi...polenta formaggio fuso, funghi trifolati e cinghiale o capriolo (se non sbaglio)... 'nico mandaci altre ricetteeeeeeeeeeee
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tenta perchè se non hai tentato non hai mai vissuto..
BORN TO BE HATED...DYING TO BE LOVED
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| martedì 14 giugno 2005, 8:59 |
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Harley
Utente
Iscritto il: lunedì 21 febbraio 2005, 15:07
Messaggi: 730
Località: Piemonte
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da noi gli spumini fatti in un altra forma li chiamano anche ossi di morto,sono a una forma allungata bianchi e x meta ricoperti di cioccolato...bbuoni!
altra ricetta piemontese polenta e cinghiale(mi è venuta in mente leggendo il post di buzz)....ke buona...[^]
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| martedì 14 giugno 2005, 12:07 |
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laokoonina
Utente
Iscritto il: sabato 5 marzo 2005, 22:10
Messaggi: 437
Località: Lombardia
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Silvi@ ha scritto:
piri83 ha scritto:
cibo.....leccornie......avete mai assaggiato le <u> LASAGNE AL PESTO? </u>
sono la fine del mondo! [:306]
sìììììììììììì!!!!!!!
e i cannelloni ricotta e spinaci????
e le lasagne al formaggio??
ora vado a mangiare la semplice(ma buonissima!) pasta!!![:D]
lasagneeeee,cannelloniiiii[:p][:p][:p][:p][:p]aiutoooo[:p][:p][:p][:p]li adorooo
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Laokoon tvtttb
sid 6 mitico!
ma che bei giorni che ho passato e spero tanto tanto di passarne ancora!
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| martedì 14 giugno 2005, 12:14 |
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Silvi@
Utente
Iscritto il: mercoledì 16 febbraio 2005, 13:12
Messaggi: 10110
Località: Lombardia
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se venite a milano...
risotto alla milanese, cotoletta alla milanese...[:D][:D][:D]
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Ω £ĭΰε wĭţħ £☼ΰε¸ £ĭΰε wĭţħ Þą$$ĭ☼ŋ Ω
(Welcome, Wyoming!  )
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| martedì 14 giugno 2005, 12:32 |
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Step
Utente
Iscritto il: domenica 20 febbraio 2005, 13:55
Messaggi: 2260
Località: Emilia Romagna
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ale..ora capisco perchè sei un cannellone pure te!![:I][8D][:p][:D]
quoto silvia...w il risottooooooooo
in tema risotti...quoto quello al pomodoro e zucchine[:D][8D]
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| martedì 14 giugno 2005, 13:06 |
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Zolletta
Utente
Iscritto il: venerdì 25 febbraio 2005, 16:29
Messaggi: 3086
Località: Lombardia
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A me piacciono un saaaaaaaaaaaaaaaaacco i fiori di zucca!!!!mmmmmmmmmmm...che buoni!![:p][:p]
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| martedì 14 giugno 2005, 13:09 |
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Step
Utente
Iscritto il: domenica 20 febbraio 2005, 13:55
Messaggi: 2260
Località: Emilia Romagna
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grande zoe..li dimenticavo...d'estate mengio quelli e dopo una mega macedonia a base di lamponi, fragole, melone e certe volte pure anguria[8D][;)][:I]
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| martedì 14 giugno 2005, 13:15 |
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piri83
Utente
Iscritto il: martedì 5 aprile 2005, 15:01
Messaggi: 1970
Località: Liguria
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a me piace tantissimo, ma solo d'estate l'insalata di riso, fresca e buona, una delizia!
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[img]/public/uploaded/forum/piri83/2005101284757_Immagine.gif[/img]
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| martedì 14 giugno 2005, 13:56 |
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