Non sono abituato a prendere le parti altrui e la tipa in questione sa difendersi da sola, ma mi dite perchè dovete sempre dire qualcosa di personale, inteso che non sono fatti vostri???

BASTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!
Si sta parlando di pesto e allora continuiamo a farlo!!!!

Io adoro il pesto, peccato sia 1po' pesantuccio da digerire.
Devo ammettere che voi siete motlo più bravi di me, io nn sbatto x farlo lo compro direttamente al supermercato!!!!!

l'anno scorso a casa dei miei avevo una piantagione di pesto...
quest'anno....un bel piffero...
mezzo spelacchiato....
il pesto è buonissimooooo
peccato che a volte ci mettano troooppooo aglio....

sulla pizza non mi dispiace!!!

paolino,hai ragione(a parte che io non l'ho chiesto,lo ha detto in precedenza lei di esser agronoma...io me lo chiedevo solo-detro me-che è diverso!).


nnnnnnnnnnoooooooooooooooooooooooo è pieno di conservantiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

c'è chi lo fa senza aglio(così è piu digeribile),però è un eresia per i genovesi!

anche a me sulla pizza non spiace,qui usa anche fare in sugo alla portofino:mescolare il pesto col sugo di pomodoro...non è male!

la mia mamy lo fa buonissimo

mi son sempre chiesta che lavoro facessi...per avere tanto tempo da dedicare al forum...[/quote]




Io invece non me lo son mai domandato che cosa facessi nella tua vita.
Perchè è talmente evidente che non hai un tubo da fare tutto il giorno, che non c'è niente altro da aggiungere se non questo di seguito ( prima che qualcuno creda a quel che hai scritto, ma dubito):

Il parmigiano reggiamo è di qualità infinitamente superiore al grana padano perchè :
- nel primo è fatto divieto di utilizzare insilati, ovvero foraggi conservati nei silos.
-Il Parmigiano Reggiano viene prodotto con una sola lavorazione al giorno, il Grana Padano può essere prodotto con due lavorazioni.
-Dato che il latte proviene da due mungiture giornaliere (serale e mattutina), il Grana Padano può essere prodotto per legge con il latte di una sola mungitura anche se questo, di norma, non avviene.
-Nel Parmigiano Reggiano questo non è consentito: il latte della mungitura serale viene lasciato anche 15 ore nelle vasche raggiungendo l'1.5% di grasso. Questo viene poi mischiato con il latte della mugitura del mattino, che staziona nelle vasche solo 3 ore e ne ha ancora il 3%. Il risultato è un latte parzialmente scremato con il 2.4% circa di grasso.
Il latte in caldaia del Grana Padano è più magro del latte a Parmigiano Reggiano: di conseguenza il Grana è un po' più magro, mediamente, del Parmigiano.


Mi sta venendo un certo appetito indi possiamo tornare a parlare di pesto!

oddio bastaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

cosa centra la differenza(cosa che so benissimo,perchè me l'ha spiegato 80 volte Filippo e perchè ho visto la trafila in caseificio...tra l'altro hai dimenticato la cosa fondamentale percui il parmigiano si differenzia dal grana:l'assenza nel primo dell' isozima;un conservante derivante dall'uovo utile per la fermentazione del grana) tra parmigiano reggiano e grana padano?!
si parlava di parmigiano di montagna!!!

ad ogni modo...sviare per sviare....W IL PESTO!!!

mangiamoci sù...dai...


Nemo comunque è semplice farlo...la cosa in cui ti devi "sbattere" maggiormente;è la pulitura e selezione delle foglie del basilico!!!il resto;a meno che tu lo faccia(e ti vengon due bicipiti cosi )col mortaio;è abbastanza semplice...
a me piace cucinare....
...e mangiare purtroppo

ma le mucche sono basse con la pancia o alte e slanciate?????

mha...direi tipo un hannover!

amo le limousine ;il proprietario del mio circolo ne ha...che bellleeeeee

chissà se saltano!

picky io ne monto una che fa le 120 con un'incapace come me, quindi direi che sono anche bravette a saltare

Parmigiano di montagna?????
Ah, già scusa.
Ho capito adesso cosa intendevi dire quando hai detto che il tuo fidanzato nè è il più grande produttore
E' un formaggio rarissimo e buonissimo che fa solo lui, però non è nè grana nè parmigiano reggiano!
No.
E' Parmigiano di montagna!!!!




Grazie Brada mi hai messo di buonumore

e...... dopo i ringraziamenti..............
posso andare avanti a rotolarmi dal ridere??

mummy ma tu hai una vacca pezzata.......

ex pomellata per la precisione